【緑がとてもきれいで香り高い】まっ茶(袋入り50g)
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【緑がとてもきれいで香り高い】まっ茶(袋入り50g)

¥648 税込

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きれいな緑色が特徴です。 収穫前にお茶の新芽に布をかぶせ日陰をつくります。 すると、お茶の新芽は自ら葉緑素(クロロフィル)をたくさん作り、濃い緑色へ変化し、キレイな緑色で味も豊かな緑茶になります。 旨味+苦み+香りのバランスがGOOD 旨みだけでなく、苦みや香りがアクセントになり、洋菓子にも和菓子にも大変よく合います。 在来種の「フリフリもりもっ茶」と比べて、色・旨味・香りに優れています。 農薬と化学肥料を使わず育てた抹茶パウダー 自然豊かな環境で、農薬と化学肥料を使わずに育てた茶葉の丸ごとパウダーです。安心してお料理やラテ・お菓子などに使っていただけます。 お茶の葉は、緑黄色野菜です ビタミンA・C・E、食物繊維をなど、栄養豊富な「緑黄色野菜」です。ビタミンAやEは水溶性ではないので、お茶に溶け出さず、茶殻に残ってしまいます。 茶葉を丸ごとパウダーにした「まっ茶」は、茶葉の栄養を手軽に丸ごと摂ることができます。 商品名:まっ茶 内容量:50g